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홍대 구석진 비스트로, 비스토리(B Story)


친구들과 함께 생일파티를 하기 위해 홍대에서 술집을 찾다가 발견한 비스트로입니다.

사장님의 얼굴을 마스코트로 해놓은 특이한 식당입니다.

테이블이 많지는 않았습니다.

It is a bistro I found when I went to a pub in Hong-dae to have a birthday party with my friends.

It is an unusual restaurant with a chef's face as a mascot.

There were not many tables.



비스트로, B Story에서 친구들과 맥주 한 병씩을 주문했습니다.

저는 "대동강 맥주"를 주문했고, 한명의 친구는 "블랑"을 마셨습니다.

그 외에도 가게 크기에 비해서 꽤나 다양한 맥주가 있었습니다.

하지만 첫 병을 마신 뒤에는 "한라산"이라고 불리는 소주를 마셨습니다.

I ordered bottleㄴ of beer with my friends at the bistro, B Story.

I ordered the "Dae-dong River Beer", and one of my friends drank "Blanc".

There were also quite a variety of beers compared to the size of the pub.

However, after drinking the first bottle, We drank a soju called "Halla Mountain".



홍대 비스토리에서 주문한 첫번째 안주는 피자였습니다.

일반 피자와는 조금 다른 생김새를 갖고 있었습니다.

페스트리 안에 재료가 있는 구조였는데,

치즈가 굳기전에 계란과 섞어먹어야 맛있습니다.

The first menu I ordered at B story near Hong-dae was pizza.

I had a slightly different appearance from a regular pizza.

It was a structure with ingredients in the pastry, 

but it is delicious to mix it with egg before cheese hardens.



홍대 비스트로, B Story에서 주문한 두번째 메뉴는 크림 펜네였습니다.

사진에 효과를 넣고 찍었더니 빵이 탄 것처럼 나왔습니다.

펜네 면이 조금 더 익혀져서 나왔으면 더 맛있을 것 같다는 생각을 했습니다.

친구 2명과 함께 가서 빵을 나눠먹어야 했습니다.

The second menu I ordered at Hong-dae Bistro, B Story was a penne with cream.

I put the effect on the picture, and it came out as if the burned bread.

I thought that it would be more delicious if the penne noodles were cooked a little more and came out.

I had to go with two friends and shared breads.


홍대 비스토리에서 마지막으로 주문한 메뉴는 동파육이었습니다.

사실 동파육에 대해서는 잘 몰랐는데,

중국식 삼겹살 찜이라고 생각하면 될 것 같습니다.

불을 붙히는 모습이 인상깊었는데, 짠맛과 단맛이 어우러져 

술안주로 꽤나 괜찮은 선택이었습니다.

The last menu I ordered at B story near Hongdae was "dong-pa-yug".

In fact, I did not know about the "dong-pa-yug", but I think it would be Chinese steamed pork belly steamed.

I was impressed with the appearance of the fire, 

but the salty taste and the sweet taste were combined to make it a pretty good choice.


홍대 구석진 곳에 있는 비스트로였지만,

꽤나 유쾌한 술자리를 만들어준 비스토리(B-Story)였습니다.

It was a bistro in the corner of Hong-ik University,

but it was a B-story that made quite a pleasant drink.

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