안녕하세요. 약사 와이프와 함께하는 히픽입니다. 오늘 남겨볼 이야기는요, 피트 위스키의 신비입니다. 피트 위스키는 피티드 위스키를 말합니다. 서론 피트 위스키는 위스키 애호가들 사이에서 특별한 곳을 차지하는 독특한 스타일입니다. 그들은 특별한 재료와 공정을 통해 고유한 향과 맛을 갖춘 위스키를 만들어냅니다. 이 글에서는 피트 위스키의 신비를 해독하고, 그들의 독특한 매력을 알아보고자 합니다. 1. 피트 위스키의 특징 피트 위스키는 몰트를 건조할 때 피트라는 특별한 연료를 사용하여 매우 특별한 향을 갖추게 됩니다. 이 향은 피트가 연소되는 과정에서 생성되는 페노릭 화합물로 인해 발생합니다. 이로 인해 피트 위스키는 톡 쏘는 연기와 타르 같은 풍미를 지니고 있습니다. 2. 맛의 다양성 피트 위스키는 그 독특..