Hiddenpictures World.

안녕하세요.

약사 와이프와 함께하는 히픽입니다.

오늘 남겨볼 이야기는요,

진판델이 미국 캘리포니아 지역에서 많이 생산되는 이유와 유명한 포도 산지 및 와이너리

진판델은 몇 가지 주요 이유로 인해 캘리포니아 와인 산업의 대명사가 되었으며, 진판델의 생산은 주 내 다양한 ​​지역에서 번창하고 있습니다. 진판델이 몇몇 주목할만한 포도 생산 지역 및 와이너리와 함께 캘리포니아에서 대량으로 생산되는 이유는 다음과 같습니다.

1. 역사적 뿌리: 진판델은 캘리포니아에서 역사적 중요성을 갖고 있으며, 19세기 중반 골드러시 시대에 이 지역으로 유입된 것으로 추정됩니다. 캘리포니아의 다양한 기후와 토양 유형에 대한 적응성으로 인해 인기 있는 포도 품종으로 빠르게 자리 잡았습니다.
2. 다용성 및 적응성: 진판델은 다양한 재배 조건에 잘 적응하는 다용도 포도입니다. 해안을 따라 시원한 지역부터 따뜻한 내륙 계곡까지 캘리포니아 전역의 다양한 미기후에서 번성합니다. 이러한 적응성은 광범위한 재배를 가능하게 합니다.
3. 특징: 캘리포니아 진판델 와인은 대담하고 과일 향이 나는 특성으로 유명합니다. 지역과 와인 제조 스타일에 따라 잘 익은 베리 향, 향신료 향, 때로는 약간의 후추 향이 나는 경우가 많습니다.
4. 유명한 생산 지역:
   • 소노마 카운티: 소노마 카운티의 드라이 크릭 밸리(Dry Creek Valley) 및 러시안 리버 밸리(Russian River Valley)와 같은 지역은 고품질 진판델 생산으로 유명합니다. 러시안 리버 밸리(Russian River Valley)의 서늘한 기후에서는 종종 균형 잡힌 산도와 과일 맛을 지닌 진판델이 생산됩니다.
   • 나파 밸리: 나파 밸리는 까베르네 소비뇽으로 더 잘 알려져 있지만, 하웰 마운틴(Howell Mountain)과 칼리스토가(Calistoga) 같은 일부 지역에서는 풍부하고 농축된 맛을 보여주는 뛰어난 진판델을 생산합니다.
   • 로디: 캘리포니아 센트럴 밸리에 위치한 로디는 "세계의 진판델 수도"로 간주됩니다. 이 지역의 따뜻한 기후와 오래된 포도나무 진판델 재배는 견고하고 과일향이 강한 와인을 생산합니다.
5. 주목할 만한 와이너리:

• Ridge Vineyards: Ridge Vineyards는 캘리포니아의 다양한 떼루아의 본질을 담은 뛰어난 와인을 만드는 것으로 유명합니다. Ridge Vineyards 및 와인 제공에 대한 주요 세부 정보는 다음과 같습니다.

1. • 1. 유산과 유산: 1960년대 초에 설립된 Ridge Vineyards는 캘리포니아 와인 제조 분야에서 풍부한 역사와 유산을 가지고 있습니다. 처음에는 카베르네 소비뇽에 초점을 맞춘 이 와이너리는 포트폴리오의 상징이 된 진판델 병입으로 명성을 얻었습니다.
     2. 단일 포도원 강조: Ridge는 개별 포도원 지역의 독특한 특성을 보여주기 위한 헌신으로 유명합니다. 그들은 캘리포니아의 미기후와 토양의 다양성을 반영하여 진판델, 까베르네 소비뇽, 샤르도네 등을 포함한 다양한 단일 포도원 와인을 생산합니다.
     3. 올드바인 진판델: Ridge의 올드바인 진판델 병입 제품은 특히 호평을 받고 있습니다. 수령이 100년이 넘은 이 포도나무는 강렬한 농도와 깊이를 지닌 포도를 생산하여 탁월한 복합성과 긴 수명을 지닌 진판델 와인을 생산합니다.

요약하면, 진판델의 역사적 중요성, 다양한 기후에 대한 적응성, 대담하고 풍미 가득한 와인을 생산하는 능력이 진판델을 캘리포니아의 대표 품종으로 만들었습니다. 소노마(Sonoma), 나파(Napa), 로디(Lodi)와 같은 지역은 진판델 생산으로 명성을 얻었으며 Ridge Vineyards, Turley Wine Cellars 및 Seghesio Family Vineyards와 같은 와이너리는 계속해서 캘리포니아 와인에서 품종의 다양성과 품질을 선보이고 있습니다.

2022년 12월 가성비 와인 3개 구매

안녕하세요.
약사 와이프와 함께하는 히픽입니다.

2022년 크리스마스와 뉴 이어를 맞아 와인을 구매했습니다.
최근 회식에서 맛있는 와인을 먹은 것도 이번 구매에 큰 영향을 끼쳤습니다.

저는 보통 비비노 평점 × 10,000원을 넘지 않는 와인을 구매하기 때문에 4만 원을 초과하는 와인을 잘 구매하지 않습니다.
최근에 먹은 텍스트북 나파 까르베네 쇼비뇽을 구매한 것은 정말 큰 결정이었습니다.

비비노 평점이 1,000개 미만인 와인들도 잘 구매하지 않습니다.
평가 갯수가 적은 경우 신뢰하기 힘들다고 생각하기 때문입니다.

그렇게 고민해서 구매한 와인을 소개하려 합니다.
소개라기보다는 사실 기록 용도 포스팅입니다.

1. 시데랄
칠레 와인이고 포도 품종은 믹스인 레드와인입니다.
비비노 점수 4.1
35,000원

2. 그란데 알베노레 진판넬
이탈리아 와인이고 포도 품종은 진판넬인 레드와인입니다.
처음에 진판넬이 와인 이름인 줄 알았어요.
비비노 점수 4.1
29,000원

3. 신퀀타
이탈리아 와인이고 포도 품종은 네그로아마로인 레드와인입니다.
네그로아마로 대표 와인으로는 F 네그로아마로 와인이 있습니다.
비비노 점수 4.3
33,000원

셋다 비비노 평점 대비 가격이 저렴한 와인들입니다.
아마 내년 초까지 마시겠지만 가격 대비 좋은 퍼포먼스를 뽑아내길 기대해봅니다.

#내돈내산
#레드와인